碧のテイクアウトで人気のスパイスカレーが

ネットショップにて販売可能となりました。

・水窪発酵スパイスカレー

・天竜ジビエキーマカレー

・静岡甘口ポークカレー

どれも地元水窪のお野菜の旨みと、

甘酒や松葉天然酵母、浜納豆の発酵の旨み、

十数種類のスパイスを独自にブレンドして作っています。

この度、碧では環境負荷の少ない新冷媒を使った

ブラストチラー＆ショックフリーザーと、真空包装機を導入いたしました。

出来立てのカレーを急速冷却、真空包装、急速冷凍することによって旨みを閉じ込め、

お店の味をご自宅でも楽しんでいただけるようになりました😊

3種類、ぜひ食べ比べてみてください！